Pro naše zákazníky jsme připravili již třetí letošní webinář.  V jeho průběhu budou představeny přípravky našeho obchodního partnera belgické firmy Galactic, jež přichází s moderními řešeními ve výrobě bezpečných a trvanlivých potravin. Webinář, který se uskuteční v obvyklém čtvrtečním termínu od 10.00 hod., bude zdůrazňovat klíčové parametry zdravotní nezávadnosti potravin. Jde o jakost, trvanlivost a uchovatelnost během skladování. Na tyto oblasti jsou zaměřena Galactic řešení. Ty spočívají nejen ve využití obvyklých aditivních látek prodlužujících především mikrobiologickou stabilitu potravin, ale také ve využití kombinací s jejich běžnými složkami, produkty jejich fermentace a technologickými vlivy, způsoby balení apod. Vlastnosti a možnosti využití komplexních řešení s využitím výrobků Galactic vyhovují i mnoha trendům ve výživě a stravování. Jde například o omezení počtu aditiv s E-kódem nebo používání přírodních materiálů.  Zájemci o tento webinář se mohou hlásit elektronicky, a to na e-mail ppolak@donauchem.cz.