Zpracované ovoce a zelenina

Naše nabídka obsahuje výrobní suroviny a přídatné látky určené pro zpracování ovoce a zeleniny, výrobu polotovarů i hotových výrobků z nich pro další zpracování i malospotřebitele. 
 
                                                

Nabízíme: 
  • Sacharidy a jejich deriváty - dextróza, fruktóza, maltodextriny aj
  • Kyseliny, zásady a jejich soli - askorbová, isoaskorbová,  mléčná, citrónová a jejich soli aj.
  • Škroby - nativní kukuřičný a tapioka (mimetikum tukové vložky)
  • Přírodní barviva - včetně batakarotenů, chlorofylinů, betaninu, karmíny a oleoresinů
  • Zvýrazňovače chuti a vůně - glutaman sodný 
  • Náhradní sladidla - acesulfam, aspartam, cyklamát, sacharin, steviol glykosidy, sukralóza aj.
  • Hydrokoloidy - guar, xanthan, algináty, karagenany, LBG, CMC, želatina atd.
  • Prebiotická vláknina - FOS, GOS, IMO aj., ovesná s betaglukany (OatWell®) 
  • Vláknina - nerozpustná jablečná, bambusová, bramborová, sójová, aj.
  • Karamel a pálený cukr - kuler tekutý i práškový, aroma i barviva
  • Rostlinné a živočišné bílkoviny - SPC, ISP, TVP, rostlinného i živočišného původu (sója, hrách, cizrna, čočka, rýže, řasy,  kolageny, želatina V nebo H) 
  • Sójové mouky a drť - toastovaná, odtučněná, plnotučná
  • Pšeničná mouka instantní
  • Mouky pro bezlepkové výrobky - z cereálií, pseudocereálií, luštěnin, semen, aj. 
  • Konzervanty - kyselina sorbová a sorban draselný, kyselina benzoová a benzoan sodný
  • Přírodní minerály vápník, hořčík - Aquamin ® 
  • Vitamíny a vitamínové premixy, omega 3 MK - práškové, tekuté, enkapsulované a pro různé věkové kategorie apod.
  • Rostlinné extrakty a extrakty z čajů - včetně kofeinu
  • ...a řadu dalšího

Tisk produktu/stránky