Potravinářství a farmacie

Skupiny produktů v našem portfoliu

Nabídku naší společnosti pro potravinářství a farmacii tvoří následující skupiny produktů, které pro vás zajišťujeme u renomovaných a osvědčených výrobců:

Aminokyseliny a jejich deriváty

• Základní stavební kameny bílkovin, klíčové pro tvorbu tkání, svalů, enzymů a hormonů. Sortiment zahrnuje základní aminokyseliny i jejich deriváty.

Antioxidanty

• Látky chránící potraviny před oxidací (žluknutím tuků či změnami barvy). K dispozici jsou varianty na přírodní i syntetické bázi.

Barviva, karamely a pálený cukr

• Senzoricky aktivní složky určující výsledný vzhled. Nabízíme přírodní i syntetická řešení pro různé typy výrobků.

Bílkoviny

• Významné nutriční i funkční složky. Dodáváme varianty živočišného i rostlinného původu v několika formách.

Emulgátory

• Povrchově aktivní látky zajišťující stabilitu emulzí a propojení nemísitelných složek.

Extrakty

• Koncentrované rostlinné výtažky (tekuté i práškové formy) získávané různými technologiemi.

Kolagenní peptidy a kloubní výživa

• Kolagen jako základní bílkovina pojivových tkání. Dále nabízíme chondroitin, glukosamin a MSM.

Konzervační látky

• Látky prodlužující trvanlivost a chránící potraviny před mikrobiálním znehodnocením.

Kyseliny, zásady a soli

• Funkční složky pro úpravu chuti, pH, konzervaci, fortifikaci a ovlivnění viskozity.

Minerální látky a stopové prvky

• Nezbytné pro správné fungování organismu (např. laktát vápenatý, bisglycinát hořečnatý, Aquamin®).

Probiotika a postbiotika

• Živé mikroorganismy a bioaktivní látky vznikající během fermentace.

Sacharidy a jejich deriváty

• Prášková i tekutá forma (isomalt, palatinóza, dextróza, fruktóza, maltodextriny, glukózo-fruktózové sirupy aj.).

Sladidla

• Alternativy cukrů bez využití mono a disacharidů (sladidla s E-kódem, sirupy i práškové formy).

Vitamíny a premixy

• Komplexní řešení pro fortifikaci (vitamíny rozpustné v tucích i ve vodě, premixy minerálních látek a dalších nutrientů).

Vlákniny a prebiotika

• Rozpustné i nerozpustné formy (bambusová, ovesná, jablečná vláknina, GOFOS™ a další).

Zahušťovadla

• Složky pro řízení textury a viskozity, včetně nativních i modifikovaných škrobů.

Želírující látky

• Látky pro tvorbu gelu a textury (želatina, agar, pektin, gellanová guma a další).

Ostatní

• Omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, rostlinné oleje a další specializované produkty.